消费经 - FT中文网

面条之旅意犹未尽

范庭略：面条是一种糅合了人情、风味与文化的食物，它的发展历程告诉我们，世界是复杂的，但理解与融合也是可能的。

2022年6月24日

从威尼斯到巴塞尔：求解艺术的“名利”密码

宋佩芬：那些在威尼斯双年展上扬名的艺术家们，能否确保其作品在艺术品交易市场上同样得到青睐？

2022年6月24日

直播60周年米兰国际家具展，有多难？

郑静：家居设计离不开体验感，注重通过场景和细节展现品质，但这些因素在直播的镜头里却很难被感受到。

2022年6月17日

沸腾年代泡面人生

范庭略：无论时代怎么跌宕，新概念如何层出不穷，泡面似乎一直与我们的生活不离不弃，并带来最触手可及的安全感。

2022年6月17日

“光就是这样照进来的”：探访英国乡野小镇的哲学节

张璐诗：“How the Light Gets In”举办至今已有13年。它的创办者认为，哲学不是玄学，应少点装腔作势。同时他也相信，强化公共性，并不等同于将议题肤浅化。

2022年6月17日

林明珠：亚洲市场青睐色彩丰富的作品

薛莉：作为中国当代艺术市场最早的探路人之一，林明珠不仅在将中国艺术家推向世界，对概念设计依然执着。

2022年6月10日

天南海北一碗面

范庭略：从上海弄堂口的面馆，到黑帮影片里的意面，一碗面条中，既能看到口味的分明，也可以发现文化的融合。

2022年6月10日

艺术家如何描绘“愤怒”？

艺术家们尝试过不少以愤怒为主题的创作，通过观看这些作品，我们或许可以进一步了解这一难以掌控，却又无法摆脱的情绪。

2022年6月10日

走过疫情的家居生活：重新认识“必需品”与“断舍离”

郑静：经历了疫情期间长久的“静默”生活之后，未来的日子该如何过，人人都有自己的答案。

2022年6月10日

被书本“拯救”的英国小镇

张璐诗：一个原本衰老沉闷的小乡镇，因为书店和文学重拾活力。英国小镇海伊的故事不免引人遐想，纸质书的未来似乎并没有成为定局。

2022年6月10日

在意大利深山体验“行走的艺术”

本届Gherdëina双年展意在表达万物和人一样具有感应能力。其中最令人印象深刻的作品，是一场需要花费数小时才能完成的徒步艺术。

2022年6月1日

那些画布上的抉择时刻

我们无法确知某个决定会把我们带往何方，但是为了决定而做出的权衡和冒险，却可以让我们更清晰地了解自己。

2022年6月1日

英格兰最近有点贵

张璐诗：从经商成本到生活账单，严峻的通胀形势让人人都捏了把汗。不少人一边抱怨通胀，一边又不甘心放弃对乐享生活的追求。

2022年6月1日

从餐饮到时尚：那些抄袭与原创的缠斗

范庭略：从菜品创新到时尚设计，伟大的原创者需要永远保持前进的动力，让抄袭者们只能尾随其后但无法超越。

2022年6月1日

关于我和父亲的美食记忆

范庭略：那种让我们得以知道自己是谁以及来自何方的归属感，是通过无数个全家人在一起的晚餐建立起来的。

2022年5月27日

疫情中的小家电，你会爱多久？

郑静：疫情期间的“宅需求”捧红了五花八门的小家电，但这些在非常时期受到青睐的小家电，最终能否摆脱“鸟尽弓藏”的命运？

2022年5月27日

在女王“打卡”的花展看见盛装与花园

张璐诗：历史悠久的切尔西花展素有皇室成员光顾的传统，参加花展的人们也因此养成盛装打扮的习惯。每年进园，既是看花也是看人。

2022年5月27日

我们如何默默放弃了社会进步的想法

库柏：经济发展在历史上可能只是昙花一现。人类的新使命，无论是全球还是个人，都是避免灾难。

2022年5月26日

人生从40岁开始？只是不愿承认衰老罢了

曼斯：40岁曾被认为是一个里程碑，但随着西方许多人的寿命延长、生育时间推迟，40岁的真正意义是什么？

2022年5月22日

华丽与褴褛：时装的“破旧”史

从巴黎世家最新推出的“破烂”版球鞋到上世纪80年代的“解构主义”设计，时装界因“破旧”而引发的争议和变革可谓目不暇接。

2022年5月21日

全球化退潮时代的早餐

范庭略：早餐寄托着开启新一天的仪式感，凝聚着人们不同的情结和习俗，因此也是一日三餐中最保守、最需要安全感的部分。

2022年5月20日

等待鲜花的日子

郑静：已经成功团购到芍药的朋友们自然格外珍惜，花瓣落了都不舍得扔掉。还有朋友说，第一次听到花开的声音，因为窗外实在太安静了。

2022年5月20日

英伦“重返乡野”热潮中的变奏人生

张璐诗：有人用乡村作物撑起了大城市的生意；有人搁置了音乐事业，返回田间当起了农民。外表浪漫的生活之下，各有不同的相信与坚持。

2022年5月20日

海南能否保持发展活力？

卓睿：海南正在寻找一条崭新而独特的前进道路，如果说深圳是中国改革开放时期的象征，海南则有望成为低碳时代的领头羊。

2022年5月16日

从布达佩斯的咖啡馆到曼哈顿的蘑菇云（二）

温江涛：当布达佩斯的小时代宣告终结，犹太裔的“火星人”们也再次面临抉择，是否要离开正在生根发芽的环境。

2022年5月17日

种植，疫情里的生活保鲜术

郑静：种在阳台上的这些蔬菜，不足以支撑餐桌上的任何一道小菜，但是看着鸡毛菜冒芽、香葱抽出新叶，就能感到世界还在运转。

2022年5月13日

“白金禧”下午茶

张璐诗：英国女王登基七十周年的庆典推动“皇室商品”的流行。在各色的糕点茶饮中，可以一窥“皇室情结”在时间长河中的变迁和沉淀。

2022年5月13日

那些熟悉的餐厅还会好吗？

范庭略：租金、物价和用工成本的重压，连同疫情冲击所造成的收入困窘，让经营餐厅成了令很多人头疼的生意。

2022年5月13日

一位上海团长的正能量与负能量

从解决各种售前和售后问题，到通过居委的层层审核，再到团长间的明争暗斗，在上海当团长，每个人都会经历不同的悲喜与得失。

2022年5月13日

有钱的羞耻向谁诉说？

以往富人从神父那里得到精神指引，而如今他们会去看财富治疗师。随着超富群体壮大，财富羞愧和继承内疚这样的问题也浮出水面。

2022年5月12日

富人也有债务烦恼

马克斯：与美国一样，英国已经全面迈入借债消费的生活方式。利率的上调让富人也感受到了债务的压力。

2022年5月7日

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