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重新思考“歪瓜裂枣”的价值

张璐诗:疫情之后,感觉英国人对食物的态度更加宽容,探究背后缘由,除了可口与营养等因素,或许也来自于对生活的不安全感。
2022年4月29日

烟酒、咖啡与上海的日与夜

范庭略:在一座超级城市的停摆时刻,茶叶、咖啡,或者雪茄、烈酒甚至可乐,都成了人们抵抗情绪困境的利器。
2022年4月29日

你的冰箱里有什么?

打开冰箱,就如同打开了生活。如果生活暂时看不到远处,不妨看看眼前的冰箱。
2022年4月22日

在牛津遇到杰作与花园

张璐诗:在春日里的牛津漫步,你很容易就会发现,文艺创作的底蕴与生态的丰富性是相辅相成的。
2022年4月22日

一家广州餐厅在上海的第二十二年

范庭略:对于一位餐饮业的经营者而言,过去的时光里同时存在着机遇和险滩。回顾这段岁月,也会让人思考:为何去餐厅用餐对生活如此重要。
2022年4月22日

伦敦疫情最糟的日子里,植物成了我的避难所

张璐诗:曾经五谷不分的我,现在常常看着叶子就能辨认出植物的品种来。不知不觉间,也学会了感受四季的节奏和花木的秉性。
2022年4月15日

植物奔波不停

为了在不断变化的环境中生存,植物也和人类一样需要“四方奔走”。理解植物的运动,可能会令我们的世界观发生改变。
2022年4月16日

徐瑾书单:格林的成人童话

徐瑾:疫情之下,看新闻容易抑郁,读书还是第一好事;如果要推荐一位深刻又好读的文学作者,那么英国文学大师格雷厄姆•格林是不错的选择。
2022年4月15日

在博物馆体验奥斯卡

宋佩芬:在洛杉矶电影博物馆不仅可以参观展览和收藏,还能感受一下握着小金人上台致谢是什么感觉。
2022年4月15日

英伦素食滋味

张璐诗:英国的素食风潮几经迭代,已经拂去了“节制”或“先锋”的面貌,转而呈现出一种习以为常的亲切和自在。
2022年4月8日

消失的展览:“存有”与“虚无”之间

宁文:《消失的展览》期待呈现一场“看不到”作品的展出。每件作品都与美术馆的建筑空间相融合,哪怕近在眼前,观者也没有意识到这就是作品。
2022年4月8日

从布达佩斯的咖啡馆到曼哈顿的蘑菇云(一)

温江涛:从布达佩斯的咖啡馆、公园和图书馆,最终出走了一群人,他们用浓墨重彩的人生为历史留下了不可磨灭的印记。
2022年4月1日

威尼斯双年展上的萨米人:冰原并非一无所有

宋佩芬:2022年威尼斯双年展历史性地将北欧馆改名为“萨米馆”,旨在吸引人们关注这些北欧原住民的生存现状以及他们卓越的艺术表现。
2022年4月1日

洛杉矶:崛起艺术之都的新机遇

Luning Wang:无论是在商业画廊发展、跨界合作还是挖掘新藏家群体方面,洛杉矶都具备多重优势,而且这里的艺术市场尚未饱和。
2022年4月1日

爱丁堡国际艺术节等待夏日回归

张璐诗:即将卸任的艺术节总监表示,不管当下世界的环境如何变化,爱丁堡都将努力提供一个纯粹的艺术平台。
2022年4月1日

《驾驶我的车》:人生行路手册

影片关注了一个琐碎但普遍的困境:如何处理生活中不愿正视的真相?而在面对真相之后,又该怎样与随之而来的创痛和茫然共存?
2022年3月29日

在侏罗纪海岸体验“靠海吃海”

张璐诗:置身古崖和海浪之间,不知不觉就产生了耐心与好奇,想去了解生猛海鲜与海洋生态的关系。
2022年3月25日

迪拜艺术生态的影响力密码

宋佩芬:加密艺术让今年的迪拜艺术博览会格外吸引眼球。这个沙漠之城在依靠什么不断拓展着它的艺术影响力?
2022年3月25日

念念不忘的港式茶餐厅

范庭略:新一代的年轻消费者没看过TVB黄金档港剧,也不熟悉黑衣墨镜的赌神,更未曾经历录像厅的武侠教育。随着他们登场,港式茶餐厅的金字招牌开始褪色。
2022年3月25日

加入法国籍就像中彩票一样

库柏:乌克兰人逃往西方,突出一个简单的事实:护照即命运。一本幸运的护照通常意味着幸运的一生。
2022年3月24日

迷茫时代的怀旧生意

范庭略:人们为什么要在餐饮场景里引入怀旧题材?食客们在念旧的吃喝氛围中又在感怀什么?
2022年3月21日

该不该制裁俄罗斯艺术家?

从取消莫斯科大剧院的访问到威尼斯双年展的禁令,俄乌战争让西方艺术界面临两难境地。
2022年3月18日

伦敦“哥谭餐厅”:主角不是蝙蝠侠

张璐诗:在Soho区这家以DC漫画为主题的沉浸式餐厅中,哥谭市的反派角色们似乎更为抢眼,繁华与罪恶都被装进了餐盘。
2022年3月18日

马岩松:中国风格,还需几代人的努力

薛莉:在中西方均有影响力的知名建筑设计师马岩松心目中的“中国风格”还远未成型,他认为还需要几代人去探索。
2022年3月18日

China Tang不在唐人街

张璐诗:置身于伦敦这座巨大的饮食文化熔炉,一家中餐厅如果不依靠“景点化”的标签,该如何保留对“地道”的坚持?
2022年3月11日

一位俄罗斯指挥家权力的削弱

张璐诗:瓦列里•捷杰耶夫这位全球著名的指挥家,在俄乌开战之后,却一夜间从西方乐界的金字塔上跌落。
2022年3月4日

为何有些好点子无法推广?

哈福德:为什么有些看上去不错的想法在推广后就失效了?任何产品或者服务都可以“规模化”吗?
2022年3月4日

“East Side Voices”:英国二代亚裔移民的身份启示录

Helena Lee认为,在英国主流社会眼中,东亚和东南亚移民的面目依然单一而模糊,因此她决定编著一本文集,探讨这一群体的生存状态和内心世界。
2022年3月2日

生姜小传

扶霞•邓洛普:在漫长的历史河流中,这种口感清爽辛辣的植物,跨越了大洲,推动着贸易往来,并点燃了烹饪的热情。
2022年2月25日

荷兰国立博物馆的反思性展览

宋佩芬:荷兰国立博物馆推出系列展览,反思荷兰不为人知、甚至相当黑暗的历史。去年探讨亚非奴隶交易,今年则是印尼的独立运动。
2022年2月25日

与FT共进下午茶:余德耀

薛莉:谈兴甚浓的余德耀在两个半小时里坦率谈及所患的重病以及他目前的重中之重——余德耀美术馆的传承。
2017年10月31日
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